Menukaart Piretti
Op deze pagina treft een een beknopt overzicht van ons aanbod. Voor het complete overzicht vragen wij u een van onze menukaarten (als PDF bestand) te downloaden via onderstaande knoppen.
We hebben een menukaart voor in de Lunchroom en een voor afhalen/meenemen, onze Prijslijst2Go.
Panini
- Salame – (Salame naar keuze Milano, Venkel, Truffel), olijfolie, rucola
- Caprese – Mozzarella di Bufala, tomaat, pesto, rucola (v)
- Verdure – Gegrilde groenten, pesto, zongedroogde tomaatjes, Grana Padano (v)
- Mortadella – Mortadella, olijfolie, rucola
- Prosciutto Cotto – Prosciutto cotto, olijfolie, zongedroogde tomaatjes, rucola
- Coppa – Coppa, olijfolie, zongedroogde tomaatjes, rucola
- Provolone – Provolone, rode ui compot, rucola
Panini
- Parma – Prosciutto di Parma, olijfolie, Grana Padano, rucola
- Schiacciata piccante – Salame pikant, olijfolie, rucola
- Bresaola – Bresaola, citroenolie, Grana Padano, pijnboompitjes, rucola
- Carpaccio – Rundercarpaccio, citroenolie, Grana Padano, rucola
- Vitello – Kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes, rucola
- Polpette – Gehaktballen (rundergehakt, Grana Padano en munt), pesto, rucola (vanaf woensdag op=op)
- San Daniele – Prosciutto San Daniele, olijfolie, Grana Padano, pesto, rucola
Maaltijden
Het aanbod varieert, voorbeelden van onze maaltijden zijn:
- Lasagne Traditionale
- Lasagne Funghi Porcini (v)
- Parmigiana a la Melanzana (v)
- Gerecht vd week (kijk in de winkel of op Facebook)
Al onze maaltijden worden gepresenteerd in een koelvitrine. De maaltijden zijn vers bereid, slechts een kleine bereidingswijze in eigen keuken is nodig. Ons advies is een bereiding in de oven, sommige maaltijden kunnen ook in de magnetron of koekenpan opgewarmd worden. Wilt u advies, wij informeren u graag!
Elke woensdag = Polpette Siciliane
Familierecept OP=OP
Pizza’s
- Pizza Margharita – Mozzarella, origano (v)
- Pizza Salame – Salame Milanese, Mozzarella, origano
- Pizza Funghi Porcini – Bospaddestoelen, Funghi Porcini, Mozzarella, (v
- Pizza Caprese – Mozzarella, zoete tomaatjes, Pesto, Grana Padano (v)
- Pizza Proscuitto di Parma – Prosciutto di Parma, Mozzarella, Grana Padano, rucola
- Pizza Verdure – Gegrilde groenten, mozzarella, Pesto, Grana Padano (v)
- Pizza Prosciutto Funghi – Prosciutto cotto, Funghi Porcini, mozzarella
- Pizza Tonno – Tonijn, rode ui, kappertjes, mozzarella
- Pizza Calabrese pikant – pikante salame, Nduja, mozzarella, origano
- Pizza 4 Gusti – ¼ prosciutto di Parma, ¼ salame Milano, ¼ caprese, ¼ funghi
Antipasti
Zin om te borrelen of een lekker voorgerecht? De mogelijkheden zijn eindeloos. We maken een antipasto naar wens of laat je verrassen met een door ons samengestelde antipasto.
- Antipasto Misto – Selectie van verschillende vleeswaren, kazen, olijven en groenten.
- Antipasto Formaggi – Selectie van verschillende kazen, olijven, groenten en tapenade.
- Carpaccio – Rundvlees, citroenolie, Grana Padano en rucola. Truffelmayonaise ipv citroenolie op aanvraag.
- Vitello Tonnato – Kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en rucola.
- Insalata Caprese – Mozzarella di Bufala, tomaat, basilicum, olijfolie en pesto.
Dolci
- Tiramisu – De Klassieker, Mascarponedessert met Savoiardi, koffie en Amaretto
- Tiramisu Limoncello – Mascarponedessert met Savoiardi, citroensap en Limoncello
- Tiramisu Aardbei (seizoen) – Mascarponedessert met Savoiardi, verse aardbeien en aardbeienlikeur
- Mascarpone Amarena – Mascarponedessert met de echte Amarenakersen
- Cannolo Siciliano – Siciliaans koekje gevuld met een ricottacreme in de smaken pistache of straciatella
- Tiramisu pistache – Mascarponedessert met Savoiardi, pistachelikeur en pistachenootjes
Menu
Geen zin om te koken? Geen probleem! Dat doen wij graag voor je.
Het aanbod varieert.
3-gangen menu voor 1 persoon
- Kleine Antipasto Misto
- Lasagne Tradizionale of gerecht v/d dag
- Tiramisu of Cannolo Siciliano
Vega menu
Vegetarisch of zin in iets anders dan vlees?
Kies dan het vega menu.
Vega 3-gangen menu voor 1 persoon
- Kleine Insalata Caprese
- Parmigiana a la Melanzana of gerecht van de dag
- Tiramisu of Cannolo Siciliano
Informatie
Bestellen voor meer dan 4 personen
Omdat we vleeswaren op verzoek vers snijden, raden wij aan, bij bestellingen voor meer dan 4 personen, vooraf te bestellen. Zo grijp je niet mis en hoef je niet lang te wachten omdat we dan zorgen dat het voor je klaar staat!
Heb je dieetwensen of een allergie*, dan houden we daar uiteraard rekening mee.
Bestellen kan via de mail, het contactformulier, telefonisch, whatsapp of loop eens onze winkel binnen.
*Allergenen
Voor alle zelf bereide gerechten geldt:
Doordat alle producten in dezelfde keuken bereid worden, kan het zijn dat onze producten de volgende allergenen bevatten: Glutenbevattende granen, Schaaldieren, Eieren, Vis, Pinda, Melk (inclusief lactose), Noten, Selderij, Mosterd, Sesamzaad.
Heb jij of een van je gasten een allergie, laat het ons weten. Wij kunnen helaas geen enkele garantie geven dat het gerecht 100% allergeenvrij is. Wij kunnen dus niet aansprakelijk gesteld worden bij eventuele klachten.